台南著名小吃「度小月擔仔麵」的原始店，昨晚突然宣布暫停營業，張貼公告表示「家族經營權沒有正式交接程序」，不過原因並沒有說明清楚，因此外界懷疑可能與第三代跟第四代的經營權之爭有關。不過原始店也強調，明年1月下旬將擇期重新開業。
第四代家族擔心暫停營業的消息會影響到消費者，因此深夜發出新聞稿強調，全台其他分店皆不受影響，均正常營業。
台南度小台北開公司推薦月擔仔麵創始人洪芋頭，後由第三代台北市會計師洪振銘傳至第四代之手。洪秀宏先生為求家族同心，於2007年與五位兄姊合資成立「一森企業股份有限公司」，協力合作繼續擦亮老店招牌。
其實會計師需要負責月結、年結和協助核數，甚或是其他計算工作，例如﹕佣金、薪酬、公司津貼、每年報稅等。首先，完成會計課程自不然會想晉身四大會計師樓當會計師。那到底會計師有何工作和職責呢？其實會計師需要負責月結、年設立公司流程結和協助核數，甚或是其他計算工作，例如﹕佣金、薪酬、公司津貼、每年報稅等。有些會計師甚至會協助其他更複雜的數據分析，例如﹕未來項目收支平衡、生意的預期盈利等，以協助公司避險或尋找機遇。由於計算工作繁複，以致會計師超時工作已成為常態。會計師推薦須於香港認可機構HKICPA、ACCA和AICPA三間取得會計師執照，考核內容大同小異，分別在於其考問題目模式、試台北市會計師卷數量，以及每年會費。以試卷數目而言，HKICPA最少，只有五份，而AICPA則有部分題目為MC（選擇題），但其會費也是最貴的一間。
目前第四代老么洪秀宏先生負責台南原始店本舖經營權及一森企業。大姊洪貴蘭負責台南旗艦店、三姊洪桂莉夫婿負責經營台北忠孝店，大哥洪秀源負責生產肉燥供應各店需求。
暫停營業的店家是位於台南市中西區中正路16號的原始店，據報導，店家在店外張貼公告「因本舖家族經營權沒有正式的交接程序、以及房東長年未簽訂租賃合約，並且每月坐領五萬元租金，在迫於無奈的情況之下，原始店本舖暫時無法對外營業，敬請見諒。」
設立公司流程中常常會比較少提到的就是公司到底登記在哪裡比較好，通常我會建議登記在商務中心或聯合辦公室，為什麼呢?雖然他的成本可能一個月會增加2500-3000元不等，但絕對比登記在親朋好友家跟登記在自有住宅來的簡單方便很多，因為它不需要用人情買賣，也不用自有住宅，是最能夠讓人專心在自己工作上的方案，而信件代為收發，公共區域使用等服務的提供，也是大多數人會選擇此方案登記的主要原因，如果你也想選擇商務中心做為登記地址的時候要仔細詢問以下三點，第一個，地址為和，要看當地的交通是否對你來說方便，第二個信件收發的方式與時間為何，是否有符合你的需求，還有公共區域和會議室的使用方案為何，是否有其他折扣等等都要問清楚，現在有很多商務中心的設施越做越好，所以相信大家都可以找到一個適合自己的辦公室。
我朋友常常會很好奇記帳士的薪資跟工作內容，到底跟一般會計差在哪裡，一般來說記帳士的薪資待遇是會因為本身經驗、學歷、證照、相關能力、任職職位、所處的公司規模等等而有所影響，以台灣的記帳士的薪資來說，平均起薪是在26K~28K，如果是好一點的公司，只要大學畢界就可以領到34K，如果是研究所則是35K起跳，所以只要你是有經驗的都是有加薪的可能的，所以像我朋友也說很多大學生都是為了把記帳士當跳板，都會建議學弟妹們應該要好好先培養記帳的技能，再去考會計師，薪水要談到40K以上都是很有機會的，那像很多人會問說會計師跟記帳士到底差哪裡，記帳士士普高，不用考高等會計，而會計師需要高考，以收費來說，記帳士因處理的業務比較少，因此費用會比較低，會計師除了從事記帳業務以外還要做財簽、稅簽、驗資和行政訴訟，服務對象從小到大的都有，但記帳士則是針對3000萬以下的小型企業。
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